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Los calamares secos son un refrigerio popular en muchos países asiáticos, especialmente en Japón, Corea y Tailandia. Están hechos limpiando y secando calamares frescos hasta que se elimina toda la humedad, lo que resulta en un refrigerio masticable y sabroso.

Los calamares secos puros están hechos sin ningún saborizante o condimentos adicionales, por lo que tienen un sabor natural que es ligeramente salado y salado. A menudo se sirven como bocadillo de bar o como una cobertura para platos de arroz, fideos o ensaladas.

Los calamares secos son una buena fuente de proteínas y baja en grasas, lo que los convierte en una opción de bocadillos más saludable que muchos otros bocadillos procesados. También son ricos en vitaminas y minerales, incluidas la vitamina B12, el selenio y el fósforo.

En general, los calamares secos son un refrigerio sabroso y nutritivo que se puede disfrutar por sí solo o usarse como un ingrediente sabroso en muchos platos.